Уже два года Институт по земледелию в Карнобате вывозит в Турцию базовые семена для 15 сортов болгарского ячменя. „Они показывают исключительно хорошие результаты и превосходят по качеству и урожаю ряд турецких сортов“ , сообщил директор института Драгомир Вылчев.
С этого года институт в Карнобате заключил лицензионный договор еще с одной турецкой компанией, которая хочет наладить производство семян из базовых болгарских таковых в южной соседке. „Бизнес там очень быстро сориентировался, так как спрос на ячмень исключительно высок, а его питательные качества более лучшая чем у пшеницы, комментирует Вылчев.
Для того чтобы произвести один килограмм свинины, согласно технологий необходимы 8 килограммов пшеницы или 4 килограмма ячменя, поэтому ячмень и является основным составом фуража.