Остров Света Анастасия ще посреща гости с фолклорни ритуали за здраве и плодородие в първото издание на "Биле фест" - фестивал, посветен на билките. Заповядайте и вие!
Повече от 50 участника ще се представят в събитието с билки и здравословни храни, лечебни екстракти и мехлеми, като ще покажат и автентичните начини за приготвянето им. В допълнение посетителите ще се запознаят с народни ритуали и илачи.
Съпътстващата художествена програма ще възкреси силата на празника Еньовден, отбелязван по нашите земи от древността. Билкови отвари ще забъркат специалисти от близо и далеч. От островната пещ ще бъде изваден топъл хляб, замесен с квас, билки и зеленчуци.
Кримският чай - билка, която расте на Света Анастасия, ще има своето запазено място в програмата.
Козметика с билкови продукти и морски водорасли ще бъде представена на гостите лично от производителите. На острова ще могат да се закупят свежи билки за разсад, красиви сувенири и бижута с билки, цветя и български шевици.
За да е истински празнично и българско настроението по време на "Биле фест", ансамбъл "Странджа" ще заплени публиката с фолклорни танци и песни, както и с ревю на народни носии и традиционни български облекла от миналото. В островния музей ще бъде подредена изложба на странджански шевици. Посетителите ще чуят и мелодии на флейта в изпълнение на възпитаници на НУМСИ "Панчо Владигеров".
Най-малките гости на острова ще се забавляват в творчески работилници за сапуни и сувенири от ароматни билки.
В кухнята на ресторант "100 години назад" подготвят специално меню със супа от коприва, лапад и слез. Мидите ще са с дафинов лист и пресен девесил, а пилешкото с пресни картофки ще е подправено с мащерка, риган, и босилек.
Екипът на острова ще представи медената лимонада с кримски чай и свежа мента като хита на лято 2019. Очаквайте още много изненади!
На 15 и 16 юни кораб "Анастасия" ще пътува с часове на тръгване:
10:00, 11:30, 13:30, 15:00 и 17:00.
Необходима е предварителна резервация на телефон 0882004124 или е-mail: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите..
* Програма на "Биле Фест", 15 и 16 юни:
Пристан на О-в "Св. Анастасия"
- Посрещане на посетителите с хляб и билкова сол.
Сцена на острова
- Пролетни танцови ритуали в изпълнение на ансамбъл "Странджа".
- Ревю на национални носии.
- Музикални изпълнения на флейта - НУМСИ "Панчо Владигеров".
Презентации
1. Кримски чай - билка от Острова. Презентация с дегустация.
2. Еньова омая - лекция за билките и демонстрация на приготвяне на еликсир от девет билки и вино.
3. Пластирът на 12-те апостоли - демонстрация на приготвяне и използване.
4. Розова зора - приготвяне на храна-еликсир от розови листа и слънчева захар.
5. Мановият мед - презентация и дегустация от Пчеларска ферма "Стоянови".
6. Спиртни и маслени извлеци от жълт кантарион - представяне с демонстрация.
7. Разхладителна напитка от прясна маточина - дегустация.
8. Символика на украсата на Еньовденски хлябове от Родопите - презентация с демонстрация.
9. Приготвяне на хляб с квас и билки в островната пещ - демонстрация с дегустация. "Хлебарна" - Бургас.
10. Изложба на колекция "Странджански шевици".
11. Детска работилница - засаждане на чай на острова.
12. Детска работилница за сапуни с цветя и треви.
13. Детска работилница за декоративни торбички с билки и естествени ароматизатори.
14. Натурален парфюм - демонстрация на приготвяне.
Изложители
1. Мед и пчелни продукти - Пчеларска ферма "Стоянови";
2. Свежи билки - Градински център "Морган Плант";
3. Пресни подправки и билки - "Бургасцвет";
4. Ръчно изработени бижута от цветя - "Меган";
5. Българска натурална козметика с билки - "Криста G";
6. Продукти от лавандула и лайка на Love Farm, Плодови и цветни сладка, продукти на био ферма "Поляна";
7. Билкови вина от Балчик и мурсалска ракия, малиново вино на "Трастена";
8. Ризи българска бродерия - "Валтекс", Велико Търново;
9. Sea Star - лечебни козметични продукти, БАН;
10. Сувенири с цветя и растения - Стайка Гюлева;
11. Производство на билки - Булхербс ЕООД, с. Лозенец;
12. Nатурални сапуни и парфюми - Natural Cosmetics by Sofia Kaseva;
13. Бижута с български шевици, картини.
