Въпреки че днес, на разпети петък не се яде нищо и не се пие дори вода, време е да си припомним добрите стари рецепти за Великденската трапеза. 

Великден без агнешко е като Коледа без свински пържоли.

Тази година средната цена на агнешкото месо е най-висока в Пловдив – 30 лв./кг, а най-ниска в Бургас- 21,50 лв./кг. Това показват изчисленията на Системата за агропазарна информация /САПИ/ към Министерство на земеделието и храните.

Всички суровини, които се влагат в производството на козунаци, а те са мляко, масло, яйца, захар, фрукти, мармалад, шоколадови капки, локум, всъщност имат актуализирана цена спрямо миналата година. И това води неизменно до различна себестойност на козунаците.