Истинное пиршество для глаз и вкуса готовят в элитном ресторане -винодельне „Ди Вайн“, где в первый раз организуется для наших ценителей Вечер Французского мяса ягненка. Приготовление специального ужина гости доверят шеф-повару Петру Йоргову, кондитеру №1 Болгарии за 2010 г. Елеоноре Дамяновой и самому лучшему сомелье за 2007 г. Любомиру Стоянову.
Горячее танго и аргентинское вино соберут ценителей изысканного вина на дегустацию 17 апреля, в четверг. Одна из самых известных аргентинских производителей вина винодельня „Las Moras“ организует праздник аргентинского вина Мальбек, где будут представлены более 40 марок, некоторые из них производятся в ограниченном количестве, например, Argento, его более 100 лет предпочитают прелаты Ватикана.
Стартует проект QualiRedFruits, направленный на усиление позиции Европы на мировом рынке малины.
Среди европейских исследователей, работающих по проекту, есть и болгары из Агробиоинститута.
Квадратные плоды набирают все большую популярность в Японии и во всем мире, поскольку их легче упаковывать и поставлять.
Нет ничего более соблазнительного, чем умело приготовленные французские кулинарные деликатесы, предлагаемые по народным ценам. И, разумеется, царицы предлагаемого меню в ресторане-винарне „Ди Вайн” – утки по-французски.
