Бургаските хлебопроизводители масово отказват да работят с големите вериги магазини. Това заяви Димитър Людиев, член на УС на Съюза на хлебопроизводителите.
По думите му основната причина за това е, че от бранша не харесват условията, които търговските обекти им предлагат.
”Търсят се отстъпки от порядъка на 20 до 40%, а ние самите работим на марж от 5 до 10%. За това производителите масово продават в собствени магазини и в малките квартални търговски обекти”, заяви Людиев.
Той уточни, че към момента производителите на хляб и хлебни изделия в страната са около 680, докато преди десет години те са били над 2 200.
