Етикетите на хранителните стоки ще станат големи като чаршафи, защото ще трябва да имат по-подробен опис от досегашния, а буквите ще бъдат по-големи. Нови изисквания за етикетите ще влязат в сила в края на годината.
Страната ни ще изпълни европейски изисквания, които са задължителни за производителите. Промяната обаче затруднява бизнеса, който трябва да направи допълнителни инвестиции.
«Продуктите трябва да са изписани или бодвани или в различен шрифт или цвят, така че веднага клиента като вземе продукта да види, че там например има соев продукт, който съдържа глутен и ако сте съответно алергичен към глутен, да не го купувате“, обяснява д-р Любомир Кулински от Агенцията по безопасност на храните.
