Съмнения за ползата от морските деликатеси

Любителите на риба и морски деликатеси поемат годишно до 11 000 парченца пластмаса, като най-много от нея задържат мидите.

Холандски специалисти поставиха под съмнение ползата от морските продукти, защото те съдържат прекалено много пластмаса. Д-р Колин Янсен от университета в Гент установи, че любителите на риба и морски деликатеси поемат годишно до 11 000 парченца пластмаса. Част от тях остават в тялото и предизвикват здравословни проблеми. 

Проблемът със замърсяването на световния океан с пластмаса е много сериозен. По изчисления във водата има повече от 5 трилиона микрочастици от нея. С водата я поглъщат рибите и другите морски обитатели. 

Мидите например за денонощие обработват 20 л вода. Тя преминава през морските обитатели, но пластмасата остава в тях и така се оказва на трапезата ни. Повечето пластмасови микрочастици се изхвърлят от организма, но някои остават в тъканите ни. 

По прогнозите на експерти, ако тенденцията се запази, към края на века хората, които редовно ядат морски продукти, ще поглъщат ежегодни до 780 000 парченца пластмаса.

Добавете коментар


Защитен код
Обнови