На цени от 6 до 10 лв. за килограм се предлагат ягодите на централния бургаски пазар Краснодар, показа проверка на meduzata.com.
Но докато гръцките са между 6 и 7 лева килото, тези на българските производители са 10 лева.
За да привличат клиенти, някои от търговците са поставили цена за половин килограм.
Често ягодите по това време на годината са безвкусни, защото още не е дошъл техният сезон.
Как да изберем най-добрите ягоди:
Мирис
Миризмата е първото нещо, което трябва да търсите при избора на ягода. Качествената ягода е ароматна! Плодовете със слаб мирис, най-вероятно, се отглеждат с нитрати.
Цвят
Природният цвят на ягодата е яркочервен, повърхността е леко блестяща. Плодовете с прекалено тъмен бургундски цвят не са най-добрите винаги - има голяма вероятност те да са боядисани.
Бледите, зелени ягоди също не трябва да се купуват с надеждата, че ще узреят. Такива плодове не узряват, а само гният.
Размер и форма
Ако говорим за форма, тогава няма строги критерии за избор: колкото сорта, толкова много форми.
Не предпочитайте прекалено големите плодове: има голяма вероятност такава ягода да бъде напомпана с вода, преди да бъде продадена. Вдлъбнатините показват, че плодовете са започнали да се влошават.
Дръжка
Ягода без дръжка не се съхранява, като тя трябва да бъде с листа. Листата трябва да бъдат свежи (не сухи), наситено зелени.
Ако има разстояние между листата и плодовете, това е гаранция, че плодовете ще бъдат сладки.
Текст и снимки: meduzata.com
