Българските пчелари посрещат новата година с надежда за оцеляване на пчелните семейства и по-добри добиви.
На по-благоприятни климатични условия се надяват пчеларите в Кюстендилско.
Тихомир Стоицов, председател на браншови пчеларски съюз "Пчела" – Кюстендил, изрази надежда да не се повтори миналогодишното измръзване на овошките, което лиши пчелите от необходимата им храна.
Много тежка 2025 г.
"Пчелите са зависими от състоянието на един истински завод на открито – температури, влажност, наличие на нектар и прашец. Ако липсва някой от тези фактори, целият процес се нарушава", обясни Стоицов.
По думите му 2025 година е била изключително тежка за сектора.
Масово пчеларите в региона са работили на загуба. Много млади стопани са се отказали от заниманието си и са продали между 80 и 100 пчелни семейства заедно с кошерите. Немалка част от пчеларите любители също са прекратили дейността си, а трима души официално са напуснали браншовия пчеларски съюз в града.
"За да оцелее едно пчелно семейство през зима с редуване на топло и студено време, са необходими поне 3 килограма храна. След това идват борбата с агресорите, подмяната на восъчните основи и редица други разходи. Ако пчеларят няма допълнителни доходи, стопанството бързо се ликвидира", коментира Стоицов, цитиран от Фокус.
През 2026 г. се очаква цената на качествения и истински мед да бъде между 9 и 10 евро. Специалистите споделят, че той може да бъде разпознат от фалшивия лесно - при имитиращите продукти на етикета в състава с дребен шрифт често е изписано наличие на фруктоза.
"През настоящата година ще работим с надеждата пчелните семейства да оцелеят и да има по-добри добиви. След това ще мислим за приходи. Нужно е да се ограничи нелегалната конкуренция и държавата да обърне повече внимание на производителите на истински мед", обобщи Тихомир Стоицов.
