Балкански пролетен фестивал „Орбелус Ритъм & Вино”- най-редките сортове вина от България, Македония и Гърция

Само там можете да опитате уникални вина от кръстоска между широка мелнишка лоза и френския сорт „Валдиге”- като „Ранна мелнишка лоза” (Мелник 55), „Широка мелнишка лоза” и „Сандански мискет”. 

Първи по рода си Балкански пролетен фестивал, посветен на виното, ще се проведе тази събота в петричкото село Кромидово. Поляната пред Винарска изба „Орбелус” ще се превърне в междукултурна празнична джаз-сцена на открито. „Орбелус Ритъм & Вино” е името на фестивала, който обединява ритмите, виното и природата от красивите земи на България и граничещите с нея държави. Любителите на интересни винени изживявания ще имат възможност да дегустират и непознати сортове.

Триото на Теодосий Спасов ще свири, докато се пробва „Мелник 55”, триото на Танос Ставридис ще се подкрепя с негоска, а триото на Влатко Стефановски ще се зареди с локалния македонски вранец. Долината на Струма е уникална със своята природа и почви. Тук, в това кътче на България, е единственото място, където средиземноморският климат, заедно с песъкливите земи на мелнишкия регион и седемте планини, които обграждат региона, създават перфектната комбинация за уникални локални сортове вино като „Ранна мелнишка лоза” (Мелник 55), „Широка мелнишка лоза” и „Сандански мискет”.

„Мелник 55” е създаден в експерименталната лаборатория в Сандански като кръстоска между широка мелнишка лоза и френския сорт „Валдиге”. Сортът е изключително подходящ за климатичните условия на региона и от него се правят ароматни и вкусни вина, подходящи за отлежаване и стил, доближаващ се до този на мерло. Друг сорт, с който ще бъдат изненадани присъстващите, е на гръцката изба „Хадживаритис” – „Негоска”. Той е изключително рядък и се отглежда главно в района на Гуменица, Северна Гърция.

С неговата умерена киселинност и танини, плодовост и шоколадови нотки, негоска играе прекрасно поддържащата роля към ксиномавро-купажи, а освен това от него се правят уникални розета. Македония ще бъде представена от един истински символ на Балканското вино - вранец. Това е сорт, който исторически произлиза от Черна Гора, но се развива отлично в Македония и заема около 60% от насажденията на червени сортове. Вранец, което означава „черен жребец“, напълно отговаря на името си: вината са диви, необуздани, балкански.

Изба „Тиквеш” се намира в меката на македонското вино, в района на Кавадарци и е най-старата и същевременно една от най-модерните винарни в страната. Стартът на фестивала е в 16,00 часа в събота и ще продължи до късно вечерта. На следващия ден гостите могат да избират между посещения на избата, дегустации или пикник сред лозята.

 

Добавете коментар


Защитен код
Обнови