Две дегустационни комисии опитаха 60 вида българско розе и тази вечер се очаква тяхната класация.
Българските експерти от световна величина свещенодействаха в „Старата къща“ в село Енина, на 4 километра от Казанлък в пълно уединение. Те бяха разделени един от друг с плътни завеси, а всяка чаша розе им бе поднасяна със специален код.
Дегустираше се на три серии от по 20 вина. Сомелиерите замезваха само с хапки хляб, за да могат да поддържат чувствителността на вкусовите си рецептори.
Първа дегустационна комисия бе в състав – Председател – доц. Христо Спасов и членове – Михаил Марковски, Димитър Николов, Георги Михов, Димитър Коритаров.
Втора дегустационна комисия бе в състав – Вили Гълъбова, доц. Надежда Благоева, Йордан Кирилчев, Станимир Стоянов.
Водещ на дегустацията бе Мирослав Дундаков. Това бе началото на Фестивала на розето в Казанлък, който се провежда в рамките на три дни – 5, 6 и 7 юни. Тази вечер ще бъде и Балът на розето.
