Две розета на Черноморско злато и едно на Даробас, малиново, черешово и смокиново вино обраха призовете
Оспорвана беше класацията на най-добрите вина по време на фестивала Дионисиеви дни Царево 2019 г., който се провежда на 16, 17 и 18 август т.г.
Комисия в състав двама експерти-технолози – Димитър Славов и Парашкева Янева и председател кметът на Царево инж. Георги Лапчев оцениха 9 розета и 10 подови вина.
Класирането беше по 100-точковата система, по 14 показатели.
За никого не бе изненада, че първите две места за розе обра Черноморско злато. На първо място бе класирано Pentagram rose syrah 2018, а на второ - Golden Rhithm rose 2018. Трето място взе Laetitia 2018 на марката Даробас.
В плодовите вина първото място бе за Reality череша и мерло organic на ЕТ Дионисий. Второто място бе присъдено на същата марка, но на виното Reality малина и мавруд organic.
На трето място бе класирано Vinoar Passion & Temptation смокиня на Видинска гъмза.
Комисията дегустира, оценява и заседава на самия фестивал в центъра на Царево, под последната шатра. Всяко от вината бе оценено по цвят – бистрота, нюанс, интензитет; мирис – чистота, интензитет, финес, хармония; вкус – чистота, интензитет, тяло, хармония; вкусов аромат – трайност, послевкус.
Фестивалът Дионисиеви дни се осъществява с подкрепата на Община Царево, с партньорство с Регионалната лозаро-винарска камара „Южно Черноморие”.
В него участват компании - лидери в производство на български вина и спиртни напитки – Черноморско злато, Даробас, Българска асоциация биопродукти, Алвина, Culture of wine и др.
Представени са и италиански вина от Вера Италия.
Своята продукция предлагат и регионални производители и фирми с еко и био хранителни продукти.
В арт зоната на фестивала има работилничка за рисуване с къна, както и ръчно изработени бижута и биокозметика.
Текст и снимки: meduzata.com
