Тази разтоварваща диета е препоръчвана от лечителя Петър Димков. Тя се основава на приема на салата от плодове и моркови, продължителността й е 4 дни.
Приготвя се много лесно: настъргват се моркови и плодове по ваш избор, салатата се овкусява с мед и лимонов сок. В продължение на 3 дни се консумира само това в неограничени количества за закуска, обяд и вечеря.
На четвъртия ден може да се добави хляб, картофи и пресни ябълки. След приключване на разтоварването, се преминава към обичайния хранителен режим.
Диетата дава добри резултати за кратък период от време.