Празничното меню на Ресторант – Винарна “Di Wine” този път надмина и най- смелите фантазии на кулинарните ценители. Националният празник на Франция е поводът готвач №1 на България за 2009 г. - Петър Йоргов и сладкар №1 на България за 2010 г.-Елеонора Дамянова да подготвят изискано меню по изпитани френски рецепти.
Познавачите на френската кухня и любителите на изисканата храна,могат да се насладят на Градинска вечер на Френската гастрономия в ресторант-винарна “Di Wine” на 11 юли,петък от 19.00 ч.
ПУШЕНО ПАТЕШКО ФИЛЕ С ЧИПС ОТ ХИКОРИЯ, ПЪПЕШ МЕДЕНА РОСА, МАЛИНОВ КУЛИ И СЛАДЪК ФРЕНСКИ ХЛЯБ С МЕД И КАНЕЛА
САЛАТА С ТЕРИН ОТ ПАТЕШКИ ДРОБ И КЛАДНИЦА, КРУША ВЪВ ФРЕНСКО ДЕСЕРТНО ВИНО, КУБЧЕТА БЕЙБИ ЦВЕКЛО С КАРАМФИЛ И СУСАМ, АЙСБЕРГ, РАДИЧО, ФРИЗЕ, ДРЕСИНГ С АНАНАС, ДИВА ЦЕЛИНА И ЗЕХТИН
КРЕМ СУПА ОТ АСПЕРЖИ И СЬОМГА
КРОСТИНА С ФРЕНСКО СИРЕНЕ „БРИ „ И КЕДРОВИ ЯДКИ
АГНЕШКО МУТОН ШАРОЛЕ -БАВНО ПЕЧЕНО ВЪВ ВАКУУМНА СРЕДА, С АРОМАТНА ПЛЪНКА ОТ АРТИШОК, МАЩЕРКА И МЛЕЧЕН ЧЕСЪН, БЕЙБИ МОРКОВИ КОНФИ С ДЖИНДЖИФИЛ , ФРЕНСКИ ПАЙ С ЛАПАД, КОЗЕ СИРЕНЕ И ШАЛОТ И ФИН СОС ОТ РОЗОВИ ДОМАТИ, АКАЦИЕВ МЕД И ПРЕСНИ БИЛКИ
СЛАДКО ФРЕНСКО ЛЯТО - ПРОФЕТРОЛ С ПИСТАЧО КРЕМ И БЯЛА ГЛАЗУРА, ШОКОЛАДОВ ПОТ ДЕ КРЕМ С КОНЯК, ПАРФЕ С КАСИС
ЦЕНА : 38.00 лв. за куверт
