На 1 август светът празнува Международния ден на бирата
Рецептата на д-р Елисавета Заркова стана тотален хит във фейсбук днес – 1 август, Международен ден на бирата.
Лекарката предписва три бири дневно на пациента си. Уточнила е и дозата – по 500 милилитра. Дали ще приема сутрин, обед и вечер обаче не става ясно.
На 1 август светът празнува Международния ден на една от най-предпочитаните слабо-алкохолни напитки – бирата.
Бирата е третата най-популярна напитка след водата и чая.
Любопитен и малко известен факт е, че слабо-алкохолната напитка датира своето съществуване още от 9500 г. пр. Хр. Ето защо тази многовековна напитка чества своя международен празник всяка година.
Думата "бира" идва от латинското"бибере", което буквално означава "пия". Повечето славянски народи са приели думата "пиво", която най-точно описва характеристиката на питието – кехлибарена течност.
Интересен факт е, че според някои източници, за родина на напитката се считат древните земи на Месопотамия. За това свидетелстват старинни глинени маси, които са представлявали вид пивоварни. Още по-любопитен факт е, че в древните пивоварни най-вероятно пивоварите са били жени.
Биреният занаят е бил единствената професия, която е била под закрилата на различни Божества.
Бирата е била неизменна част и от хранителните навици на фараоните в Древен Египет.
Съществуват праисторически доказателства, за първобитни пивоварни датиращи още през 5400 г. пр.н.е. в Шумер (Южен Ирак). Технологията при древните шумери е била използвана главно като начин за запазване на излишъка от зърно, а не като способ да произвеждат бира.
В днешно време, в много европейски държави все още се следват пивоварните традиции, датиращи от най-ранните исторически записи.
И накрая стихове:
ДИУРЕТИЧНО
Няма тука капели и шменти -
бирата, казва ви го медик,
сред известните медикаменти
е най-мощният диуретик!
Отвори си зелена ампула
или, твой вкус, кафява на цвят
и в кабинката с двойната нула
приготви се за дълъг наряд ...
