Бостънски биолози създадоха парфюм от геномодифицирани дрожди, които да миришат на рози.
„Култивираната роза“ е създадена съвместно от Ginkgo BioWorks и френската парфюмерийна фирма Robertet.
Всеки месец американците изпращат мостри на французите, които ги оценяват и дават препоръки. Целта е технологията да бъде въведена в производството на маркови парфюми, като ароматите да не отстъпват по качество на естествените етерични масла.
Производителите на парфюми използват и изкуствени заместители. Някои са много убедителни, но има специалисти, които настояват, че синтетиката не може да възпроизведат фините нюанси.
Култивирането на микроби за производство на аромати е не само много по-евтино от използването на естествени съставки, като например розовото масло, чиито цветове се берат на ръка и се дестилират. Това го прави много скъпо. Производителите смятат, че от гледна точка на производителите на парфюми този подход не е надежден.
Но „култивираната роза“ ще даде на парфюмеристите по-добър контрол над уханието.
Производителите на парфюми използват и изкуствени заместители. Някои са много убедителни, но има специалисти, които настояват, че синтетиката не може да възпроизведат фините нюанси.
Дали обаче това ще бъде вредно за нашата кожа, специалистите не уточняват.
