Бургазлийката Златина Люис, която световно признат майстор на захарната декорация и с уникалното си произведение се включи в проекта "Моята България".
Тя се представи с торта „Хан Аспарух“. Създаването на образа му е повлияно от картина, паметника на хан Аспарух в Стрелча, както и от образа, който пресъздаде Стойко Пеев в едноименния филм.
Златина Люис живее в Кардиф, Южен Уелс от 24 години, а от 7 години се занимава със захарна декорация.
Ето и нейните награди:
Златен медал 2015 - Cake International - Бирмингам - най-големият тортен конкурс в света.
Златен медал 2016 - Cake International - Бирмингам - най-големият тортен конкурс в света
Сребърен медал 2016 - Национална Уелска ексхибиция по захарно изкуство и декорации
Бронзов медал 2016 - 8-ми Интернационален конкурс на Британската Гилдия по Захарно Изкуство.
***
В cake colaboration „Моята България“ участваха 17 българки, осем от които живеят в Родината, останалите са разпръснати по света – Канада, Великобритания, Швейцария, Испания, ЮАР и Турция. Обединява ги проектът, в който България е представена по един уникален начин чрез изразните средства на захарното изкуство.
Идеята за проекта се ражда спонтанно. Силното българско участие на Международното тортено изложение Кейк Интернешън (Cake Internatıonal Birmingham) в Бирмингам ноември 2016 г. им дава криле.
Има толкова талантливи декоратори – българи.
Свидетели сме ежедневно на представянето на прекрасни техни творби в интернет пространството. Затова те се обединяват и правят едно тортено събитие – т.нар.т „cake colaboration“.
