"Като цяло хотелиерите са поляризирани в оценката си за туризма у нас". Това заяви пред БНР Георги Дучев - изпълнителен директор на Българската асоциация на професионалистите в мениджмънта на хотели:
"Една трета от тях смятат, че той се е подобрил спрямо миналата година. Пак една трета смятат, че няма промяна и има една трета, която декларира влошаване, като ние наблюдаваме в началото на годината, в първата половина всъщност, че има една малко по-ниска заетост на хотелите от обичайната за годината.
За по-голямата част от хотелите тя е между 30 и 50%, докато нормално се движи на годишна база между 50 и 70%, но това го отдаваме на факта, че все пак летният сезон сега тепърва е в разгара си и тези данни очакваме да се коригират в положителна посока към края му. Това, което наблюдаваме в момента, е едно добро начало на летния сезон тази година".
Изпълнителният директор на Българската асоциация на професионалистите в мениджмънта на хотели коментира в интервю за предаването "Преди всички" на програма "Хоризонт" темата за връщането на ставката от 20% ДДС:
"При хотелите връщането на 20-процентното ДДС не е толкова актуална тема, защото от край време нощувките са с 9%, но що се отнася до ресторантите се наблюдават корекции в цените, защото, разбира се, разходите скочиха значително, като част от ресторантьорите калкулираха повишението за сметка на собствения си марж на печалба, при друга част се наблюдава повишение".
Нощувките в хотел в България остават достъпни. При 40 на сто от хотелите цената на нощувката е в диапазона 100 - 200 лева, а при една трета от тях тя е дори под 100 лева на вечер. Около половината от хотелите в България (45 процента) са повишили цените на нощувките козметично - с до 10 на сто, спрямо миналата година и вече не предвиждат повишения, докато 40 на сто все още не са променяли цени и предвиждат малък ръст - отново в рамките на 10 на сто, до края на годината.
Колебливият ръст на заетостта и незначителното повишение на цените логично водят до слаб ръст на приходите - от около 10 на сто, при малко над една трета от хотелите. Една четвърт от хотелиерите декларират същите приходи като миналата година, а при 10 на сто от тях дори се наблюдава спад.
Очакванията за приходите през втората половина на годината са по-скоро консервативни - 40 процента от хотелиерите очакват ръст в рамките на до 10 на сто спрямо първото полугодие, докато 30 процента от тях не очакват промяна.
Динамиката при оперативните разходи разкрива сериозна диспропорция спрямо приходите - при една четвърт от хотелите те са с над 20 на сто по-високи спрямо същия период на миналата година, при малко над една трета ръстът е между 10 и 20 процента, а ръст в рамките на до 10 на сто декларират отново една трета от хотелите.
Без изненада, в структурата на разходите най-голям ръст бележат тези за персонал - според над половината от хотелиерите. При 20 на сто от хотелите най-силно растат разходите за стоки и услуги, а приблизително при същия процент от респондентите най-голям ръст се отчита при разходите за комунални услуги - ток, вода, сметосъбиране и други.
На въпроса "Кое е най-сериозното предизвикателство пред Вашия бизнес днес?", 40 на сто от хотелиерите посочват, че това е недостигът на персонал, според една пета - ръстът на цените на стоки и услуги, 20 процента посочват спадът на туристи от традиционни за тях пазари и при 10 процента от хотелиерите най-голямото предизвикателство е късият хоризонт, в който могат да планират бизнеса.
Хотелиерите са поляризирани в мненията си какви решения ще бъдат търсени на най-сериозния проблем пред хотелския бизнес у нас - недостигът на кадри, като с лек превес преобладават тези, които смятат, че възнагражденията трябва да продължат да растат, за да станат конкурентни на другите отрасли в икономиката (30 процента).
Следващата група вижда решение в по-сериозното ангажиране на студенти и ученици от горните класове (28 процента). Според една четвърт от респондентите трябва да бъде улеснен вносът на кадри от чужбина.
