След като преди десетина дни една от най-вкусните морски риби – калканът заби цена 35 лева за килограм в Бургас, сега цената му е паднала до 28 лв./кг.
Това установи репортерска проверка на meduzata.com, проведена по специализираните магазинчета на централния бургаски пазар Краснодар.
Щандовете са буквално заринати с плоскодънните риби, които едва ли се събират в нормална тава и фурна.
Явно уловът в момента е добър.
Квотата за калкан за България и Румъния бе увеличена през миналата година. Тя бе вдигната с 32% и тя стана общо 114 тона.
Леферът се подрежда на второ място по скъпотия с цена от 30 лева за килограм. Продавачите изрично са обявили на етикета, че рибите са български.
Същият деклариран произход имат и карагьозът, който е 6-8 лв./кг, кефалът – 8-10 лв./кг, чернокопът – 12 лв./кг, меджидът – 4 лв./кг.
Има вече и пресен паламуд с цена 15 лв./кг, за разлика от замразения турски „побратим“, който се предлага за 8 лева килото.
Текст и снимки: meduzata.com
