Изобилие от риба предлагат специализираните магазинчета на централния бургаски пазар Краснодар, видя meduzata.com.
Цената на пресния сафрид /дребен/ е паднала до 2 лева за килограм, докато на този с нормална големина е 8 лв./кг.
Едрият пресен чернокоп се харчи за 10 лева килограма. Шаранът е 6 лв./кг, ватосът – също. И двете риби се предлагат пресни.
От екзотичните риби на достъпна цена са норвежката дива сьомга, която е 13 лв./кг и минокопът – за 12 лв./кг. Има и филе от ципура за 25 лв./кг.
За хората от Бургас и черноморието, пред името на рибата паламуд може да стои само една дума – пресен.
А тази деликатесна риба вече напусна водите на Черно море. Паламудът тази есен зарадва рибарите с добър улов и пълни мрежи. Тогава цената му падна до шест лева килото. Сега обаче се продава замразен за 12 лева килограма.
Текст и снимка: meduzata.com
