"Бойар" e поредният участник във ВинотоФест, който ще се проведе на 1 и 2 юли в експоцентър Флора в Бургас.
Населението на благоприятната и древна Анхиалска земя, сега Поморие, продължава древната традиция - отглеждането на грозде и производството на качествени вина и ракии, с които е известен регионът в продължение на цялата си 25-вековна история.
През 1922 г. една от открояващите се в бранша фамилии - Бойчеви, създава лозово насаждения и открива малка винарска изба, национализирана през 1952 г. През 1998 г. братята Симеон и Димитър Бойчеви заедно с Аргир Христофоров възстановяват фамилната традиция като създават 350 дка лозя и построяват винарска изба "Бойар".
Модерните съоражения за преработка на грозде, класическата подземна изба с бъчви от френски и калифорнийски дъб, напълно автоматизираната бутилираща линия, отделението за дестилация - всичко това са щрихи от новия облик на избата.
Представата за "Бойар" се допълва от богата гама продукти - качествени бели и червени вина, ракии, ликьори и бренди.
Изба "Бойар"произвежда сухи бели и червени вина, обединени в две запомнящи се серии.
Тера Анхиало - притежава финеса на млади вина с подчертани плодови нюанси.
Авлудзена - впечатлява с богати и комплексни аромати и вкусове, получени при отлежаването на вината в бъчви от френски и калифорнийски дъб.
Представата за "Бойар" ще бъде непълна без трите вида Анхиалска ракия - обикновена, отлежала и мускатова, произведени от грозде от собствени лозя по най-модерна технология, но запазила автентичния вкус на традиционната българска ракия.
Гордост на фирмата са най-новите продукти, обединени в специалната серия "Фамилна Колекция".
Във винарната можете да прекарате приятни мигове, като се включите в организираните от нас винени турове. По пътя на виното ще бъдете съпровождани от наш технолог, който ще ви представи избата, производствения център и прекрасната гледка на лозовите масиви.Ще имате възможността да се насладите на нашите продукти, да дегустирате под ръководството на специалист най-добрите ни вина и ракии и да обогатите винената си култура.
Много приятни емоции ще изпитате, ако изберете да участвате в нашите винени вечери. В приятната обстановка на ресторанта сомелиер ще ви поднесе перфектно съчетани напитки и храни, най-често тематично подбрани по ваше желание.
