В райското кътче се отглеждат вечнозелена мушмула, чили, маслини, дафиново дръвче, фейхоя
„Градината с яките неща" е райското кътче на Асен Ванчев и Даниела Тороманска. Двамата са млади, идейни и нахъсани, а село Варвара си харесват първо като място за почивка.
Регистрират като земеделски производител през 2012 г. и още през следващата година започват отглеждане на различни видове зеленчуци, пресни подправки, цветя и растения на площ от 500 кв.м във Варвара, община Царево.
Съвсем скоро увеличават площта на дейността си на 5,824 дка, започват да засяват и отглеждат продукцията освен на открито, така и оранжерийно, като заедно с това нарастват и видовете отглеждана продукция.
"Земеделското производство се оказа не лесно, но любовта ни към природата и стремежът към здравословен начин на живот много ни помогна да преодолеем трудностите и новите предизвикатества. Всичко, което отглеждаме и произвеждаме, правим с изключително старание, основно с ръчен труд и използване на предимно органични торове и суровини." споделят Асен и Даниела.
Произвеждани продукти в „Градината с яките неща" са:
Пресни зеленчуци (оранжерийни и на открито) - червени и розови домати от различни сортове, краставици, пипер, патладжан, тиквички, моркови, зеле, пресен лук и чесън, марули и зелена салата и други.
Стараят се да отглеждат и предлагат и сортове зеленчуци, които са непопулярни. На изложението в експоцентър Флора в Бургас те предлагаха екзотични растения - вечнозелена мушмула, чили, маслини, дафиново дръвче, фейхоя.
Пресни подправки – босилек, риган, розмарин, мента, девисил, къри, магданоз, копър и други.
Цветя – безкрайно разнообразие от едногодишни и многогодишни растения.
Плодни и декоративни храсти – малини, капини, ягоди, лози, цитруси и други.
Различни видове домашни плодови сладка, сиропи, зеленчукови песта, сушени домати.
Текст и снимки burgasdream.com
