Три марки био вино от грозде, произведено в Бургаска област участват в първото издание на новия фермерски пазар, който отвори врати днес на площад Св.Св. Кирил и Методий.
Това са „Тракийски легенди“, „Легенд естейт“ и „Страцин“.
“Легенд Естейт“ е марката на Веселин и Зорница Върбанови. Те произвеждат десертно грозде и био вино.
Отглеждат около 150 дка лозя в землището на Поморие, изкореняват стари лози и засаждат по-перспективни сортове.
Впечатляващо е розето “Легенд Естейт“ от мавруд, а червеното вино от мавруд е гъсто и ароматно.
Винарска изба Страцин е нова изба, разположена в село Страцин, община Поморие, на 25 км от черноморския град. Избата е с капацитет 100 000 л вино/150 000 кг гроздеот собствени лозя. Ориентирана е към производство на висококачествени сортови вина със защитено географско указание.
Сортовете грозде, които се преработват са: Каберне Совиньон, Мерло и Сира - за червени вина и розе и Мускат, Совиньон блан и Шардоне - за бели вина.
Особено внимание посетителите могат да обърнат на розето от търговската марка „Тракийски легенди“ на бургазлийката Катерина Кабакова, произведено в Алвина.
То получи бронзов медал на престижния конкурс London EXPERTS IN Wine Awards /Най-доброто от България/ - под патронажа на НВ Кирил, Княз Преславски.
„Тракийски легенди” отглеждат 150 дка биологични лозя в региона на Айтос. Насажденията са разположени на проветриво място с лек южен наклон, много подходящ терен за биолозя. Третират ги с най-новия клас биопестициди – екстракти от растения: нямат карантинен срок на действие и са напълно безвредни за хората и околната среда.
Вината „Тракийски легенди“ можете да опитате и на Винен ДжулайФест 2017, който , който ще се проведе на 30 юни, 1 и 2 юли в експоцентър Флора в Бургас.
По време на търговското изложение, от 11.00 ч. до 22.00 ч. посетителите чрез безплатна дегустация ще имат възможност да вкусят продуктите на компании лидери, свързани с отглеждането на лозя и производството на вина и спиртни напитки, както на фирми от хранителната промишленост, които защитават високото качеството на българските храни.
Текст и снимки burgasdream.com
