Плеймейтката Златка Димитрова бе гост на празника на Камено на Гергьовден, на Фестивала на домашните гозби.
Моделката, която е и добра кулинарка, направи демонстрации на приготвянето на веган сладкиши от био продукти, чийзкейк и торта, а накрая почерпи всички желаещи да опитат.
Чийзкейкът на Златка изчезна за минути. Тя го прави по проста традиционна рецепта, но с качествени продукти.
В маскарпонето слага подра захар вместо кристална, за да стане веднага с хомогенна консистенция.
Отгове нарежда най-едрите малини и боровинки.
РЕЦЕПТА:
Натрошете бисквитите с блендер. Разтопете маслото и го сипете при бисквитите. Омесете тесто и го разстелете във форма за торта.
Разбийте захарта с маскарпонето и изсипете върху блата. Приберете тортата в хладилника за една нощ.
Текст, снимки и видео: meduzata.com
