Фестивал на рибата ще се проведе на 17-18 юни в Културно- туристически комплекс „Ченгене скеле“. Организатор е МИРГ (местна инициативна рибарска група) Бургас - Камено, в партньорство с Община Бургас.
Целта е да бъдат популяризирани традициите в приготвянето на ястия от риба и рибни продукти и рибарския занаят в региона. Събитието ще разнообрази и лятната програма на града както за туристите, така и за неговите жители.
За участие във фестивала са поканени изложители, които да презентират рибни продукти, сувенири на морска тематика, рибарски принадлежности, български вина и др. Посетителите ще могат да се насладят на различни деликатеси, приготвени на място.
В рамките на фестивалните дни е предвидена фотоизложба. Уникални морски кадри, запечатани от обектива на талантливия бургаски фотограф Христо Анестиев, ще могат да бъдат разгледани там. Те ще бъдат подредени в конферентния център на туристическия комплекс. Предвидена е и музикална програма.
Във втория ден на „Рибен фест Бургас 2022“ ще се проведе кулинарно състезание за приготвяне на най-вкусна рибена чорба. Умения и рецепти ще премерят готвачи от Военноморска база Бургас, ученици, любители, както и представители на местната рибарска общност. Посетителите на фестивала ще дават оценки, определяйки най-вкусната рибена чорба, а победителите в кулинарната надпревара ще получат специални награди.
Предвижда се в рамките на фестивалния уикенд Културно-туристически комплекс “Ченгене скеле” да се превърне в още по-атрактивна зона за развлечения, отдих и релакс за всички, които го посетят и имат желание да се насладят на вкусни рибни гозби и морски деликатеси.
