Винарска изба „Козя грамада“ е участник в Дионисиеви дни Царево 2023 и ще можете да се запознаете с продукцията й това лято.
Седмото издание на винения фестивал се проведе от 11 до 13 август в центъра на морския град.
Легендата казва, че на връх Козя грамада в същинска Средна гора е била най-голямата тракийска резиденция.
С благодатния климат на този район, в подножието на планината днес там се отглеждат лозя със специфични качества.
Продължавайки традицията на поколения винари, избата предлага вино от узряло грозде, отлежало в дъбови бъчви и направено с много любов.
Ароматът му е опияняващ, вкусът плътен и силен, а въздействието благотворно и разтоварващо, както са били и за тракийските владетели, които отпивали от него след дойстойни победи и богат улов.
Атанас Видолов, съсобственик на винарското имение "Козя грамада" споделя разбирането си за правенето на вино: "Имаме си утвърдена технология и държим на традициите. Сътношението на млади към стари вина с наш етикет е 3:1".
