В празничния декември отбелязваме Никулден, Коледа и Нова Година. По-скъпа ли ще бъде трапезата ни?
Темата пред NOVA NEWS коментира Владимир Иванов от Държавната Комисия по стоковите борси и тържища.
„Цените са почти на равнищата на миналата година, като погледнем от гледна точка на потребителската кошница, тя е толкова, колкото беше миналата година“, посочи той.
„Има известни размествания в структурата. Маслото, прясното и киселото мляко са с около 10% над миналата година. Съответно захарта е по-ниска с 15%. Олиото има увеличение от 12% на годишна база, спрямо същия период на 2023 г. Свидетели сме на тенденция за устойчиво повишаване на равнищата на цените, но много слабо и бавно, което е характерно за това време на годината“, заяви Иванов.
„От последните 20-25 дни имаме устойчиво повишаване на цените на зелето и на морковите. Краставиците се стабилизираха, даже имаме намаление на седмична база с около 2 ст. Доматите са в трайно устойчива тенденция“, обясни експертът.
„Във варивата няма особена промяна. Същите равнища на цената на фасула сме ги наблюдавали през 2013 г.“, допълни той.
„Свинското месо е на нулата, спрямо равнищата от миналата година“, уточни Иванов.
„На практика имаме по-ниски равнища на всичките цитрусови плодове, спрямо 2023 г.“, коментира още той.
Проверката на NOVA в Бургас показа цената на рибата. На един от най-големите пазари в града дни преди Никулден шаранът струва 9 лв. Докато миналата година цената му е била 8 лв. Според продавача на рибния пазар Георги цената на рибата може да падне.
„Но не определям аз, а язовира. На другите видове риби – корабът“, посочи той.
Най-търсени на този етап са няколко вида риба. Сред възможностите е да се закупи и изчистен шаран на цена от 12 лв.
