В следващите клипчета и снимки можете да видите стъпка по стъпка как се сглобавят венчелистчетата на цветята, листенцата и клонките, направени от курсистите на майсторката на захарната декорация Златина Люис.
Това стана по време на интензивния курс за изработка на празничен букет от захар, който се проведе на 11 и 12 септември в експоцентър Флора.
Златина Люис с много търпение разкриваше тънкостите на изкуството на захарната декорация и създаваше неповторима атмосфера.
Цветята, които бяха направени са - Lilium Bulbiferum – така известна още като Tигрова лилия; Clematis Montana – Планински клематис; Convallaria majalis - Момина сълза; Jasminum Polyanthum – Китайски жасмин, Декоративни листа.
Букетът е подходящ както за булченска торта, така и за специална празнична торта.
***
Водещата на курса Златина Луис е акредитиран преподавател и демонстратор към Гилдията на Британското захарно изкуство.
Председател на Кардифския филиал на Гилдията на Британското захарно изкуство.
Многократен медалист и демонстратор - Cake International – Бирмингам; BSG Telford International; Welsh National cake & bake shows.
Текст, снимки и видео: Ирина Генова
