Инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните са установили сериозни нарушения в заведение за хранене в град Бяла и на плажа в Шкорпиловци, съобщи БНТ.
Засилени са проверките и в заведенията за хранене във Варна.
Глоби ще бъдат наложени и на търговците на незаконен пазар за живи животни. "Натъкнахме се на суровини и храни без произход, с изтекъл срок на годност, липса на всякаква хигиена и персонал, който не е обучен и е с нередовни здравни книжки", каза директорът на варненската дирекция по безопасност на храните Златина Димова.
Един от проблемите в заведенията за хранене е наемането на кадри, които нямат необходимата квалификация.
Миналия месец инспекторите са проверили 330 заведения за хранене във Варненска област. Иззети са близо близо 100 кг местни и млечни продукти, негодни за консумация. Съставени са близо 90 предписания и актове за нарушения. Собствениците на заведения, които редовно не спазват правилата, се проверяват и по-често.
Проверките ще продължат през целия активен сезон. За нередности в заведенията за хранене сигнали се подават на тел. 0 700 122 99.
