Опитайте най-иновативния мед, произведен в Странджа

За Димитър и Ралица е много важно развитието, а качеството е на първо място

"Пчеларска ферма Странджа" е на семейството Димитър Станчев и Ралица Кунева. Това е поредният участник в МастърФест, който ще се проведе в експоцентър Флора в Бургас на 3, 4 и 5 септември.

Двамата започват през 2009 г., а сега стопанството им вече е с 800 кошера и над 7000 дка арендувана земеделска земя. За тях е много важно развитието, а качеството е на първо място. 

Практикуват подвижно пчеларство, именно затова реколтата им е разнообразна. Кошерите се местят в зависимост от пашата - рапица, акация, липа, кориандър, слънчоглед, а освен това имат и стационарен пчелин в сърцето на Странджа, където събират билков и манов мед.

Във фермата се залага на иновации и технологии. Във всеки от пчелините има по контролен кошер с контролнa везнa. 

Кошерите се следят дистанционно, където само с SMS всекидневно се следи състоянието на пчелите, температурата, внесения мед и други данни.

Димитър Станчев бе обявен за най-добър пчелар на Бургаска област за 2014 г.

Ралица Кунева е сигурна в качеството на меда, който предлага тяхната ферма:

„Нашият продукт е натурален и чист. Всеки един от видовете има лабораторни изследвания за качество, както и поленов анализ. Затова сме сигурни в състава на меда, който предлагаме“, обясни Ралица.

Добавете коментар


Защитен код
Обнови