Захарни дантели изработваха през втория ден от курса по захарна декорация на торти на Златина Люис в Бургас.
Бургазлийката, живееща в Южен Уелс, пристигна в родния си град, за да обучава феновете на изкуството си.
Курсът се провежда в хотел "Aqua" - Бургас, зала "Нептун" на 29, 30 и 31 март.
Водещата Златина Люис е акредитиран преподавател и демонстратор към Гилдията на Британското захарно изкуство, председател на Кардифския филиал на Британската гилдия по захарно изкуство, ексхибитор и демонстратор в международни тортени конкурси.
През първия ден от курсистите се обучаваха да работят с фондан и да обличат торта с него. Те изработиха и 30-сантиметрова гола женска фигура.
Днес те майсториха захарни дантели и дрехи, с които облякоха своята фигурка.
Утре предстои изработване на цвете.
Участниците в курса ще се научат как с помощта на захарна маса, цветарско тиксо и цветарска тел да изработят сами малък букет от захарни цветя, подходящ за декориране на торта за сватба или за специален случай.
Ще се обхванат различни стадии от растежа на цветето, за да могат курсистите да обхванат максимални знания и техники за направата на захарни цветя.
