През 2017 г. световното производство на вино е достигнало най-ниското си ниво за последните 60 години, сочат данните на Іntеrnаtіоnаl Оrgаnіѕаtіоn оf Vіnе аnd Wіnе. През 2015-а и 2016-а реколтата е донесла съответно 27.6 и 26.7 млрд. литра вино, а за изминалата 2017 г. едва 25 млрд. литра.
Причината за непрекъснатото свиване на производството е по-малкото производство на грозде в Европа и Южна Африка.
Дефицитът на вино доведе до 74% скок на цената му в Италия. В Испания и Франция поскъпването е съответно 45% и над 10%. Част от увеличението ще бъде компенсирано от производителите, разпространителите и търговците, но крайният потребител също ще го усети, особено при по-евтините вина.
По-малкото предлагане ще се отрази и на качеството на виното като част от производителите ще миксират по-нискокачествени вина с по-висококачествени.
Европа, която е основен винопроизводител за света и отговаря за 65% от производството на вино, понася най-тежко ситуацията. За миналата година на Стария континент е произведено с 15% по-малко вино в сравнение с 2016-а, а в Италия, която сред ТОП 3 на производителите – спадът е 21%.
