Голяма част от рибата в България не е прясна, а дълбоко замразена.
Тя не би трябвало да е опасна, но има значение колко време е стояла размразена. Големият риск не е 5-ти и 6-ти декември, а няколко дни след това, когато може да попаднем на непродадена стара продукция, предупреди Богомил Николов, председател на асоциация "Активни Потребители“.
По думите му рибата е един от най-рисковите продукти, когато започне да се разваля, може да донесе тежки здравословни щети върху хората.
"Евтината риба не винаги е качествена“, каза още Николов. „Акцентът на Никулден пада върху рибите. В България на почти всеки празник има специфичен продукт, който е на фокус. Тогава се получава една особено ситуация, където или има много стока на пазара, а понякога има дефицит, когато има прекалено много стока пък възниква риск от залежаване и предлагане на развалени продукти. Потребителите трябва да се доверяват на познати търговци, а не просто да гледат най-ниската цена“, каза той пред БГНЕС.
