Единият от братята, създали избата, освен уникален винар е бил и отличен фотограф
Браян Адамс вдигна тост при откриването на изложбата си със златните вина Le Photographe, спечелили най-престижните световни награди за качество. По примера на колегата си Лени Кравиц, Хари Бенсън и Раян Макгинли, рокаджията стана поредната световна звезда, избрала изба „Братя Минкови" за партньор на фотографската си изложба. Тя е озаглавена EXPOSED / WOUNDED и идва у нас директно от Музея на фотографията в Стокхолм.
„Вината, които дегустираме, сякаш разказват историята на Браян за страстта му към фотографията и смелостта да изрази тази страст чрез снимки", споделиха от екипа на големия изпълнител. Le Photographe са вдъхновени от фотографското изкуство и са посветена не само на хората зад обектива, но и на всички творци, които също като големия рокмузикант ни провокират да погледнем на света през очите на любовта и красотата, разказаха създателите им. Фотографията е била страст и на единия от тримата прочути братя Минкови - Никифор. За него се знае, че освен умел фотограф, е бил и изкусен винар, донесъл първия златен медал за България от най-голямото за времето си международно изложение в Брюксел. Заедно с братята си Иван и Васил през далечната 1875 г. полага основите на изба „Братя Минкови".Паралелно с избата той отваря и собствено фотографско ателие, където пред обектива му застават някои от най-напредничавите и просветени българи, а изложбите му са обиколили големите културни средища на страната. Завършил образованието си във Виена и Париж, Никифор описвал любимото си хоби така: „Светлина, форми, цветове, хора, живот - всичко изглежда различно, когато го гледаш през обектива. Същото е и при майсторите на виното - изразните средства както на енологът, така и на фотографът са не думите, а усещанията, сетивността и емоцията."
Вдъхновени от чудната му история, енолозите на избата създадоха елегантните вина от едноименната серия. Невероятното им качество и елегантност спечелиха симпатиите на едни от най-авторитетните световни фотографи, които гостуваха у нас в рамките на инициативата „Майстори на фотографията". Част от нея е и експозицията на Браян Адамс, която гостува у нас .
