Шоколадовата торта е най-добрата закуска, смятат експерти по хранене.
Те се позовават на скорошни изследвания за ползите на какаото и как то въздейства върху човешкото тяло.
Какаото и черният шоколад са много полезни за когнитивните функции на мозъка като абстрактно мислене, запаметяване и концентрация.
Шоколадът носи много енергия на тялото, тъй като е високо калоричен. Ако на закуска се консумира в умерени количества, това би донесло на човек много повече енергия, отколкото стандартните закуски.
Според Лиз Москоу, експерт по храните, шоколадът е най-подходящ за закуска именно заради тези свойства на какаото.
Друго изследване посочва, че шоколадът е полезен за хора, които искат да отслабват. Учените съветват той да се консумира сутрин на закуска, тъй като по това време на деня метаболизмът е най-активен.
Нашият експерт по тортите от екипа на burgasdream.com ви предлага лесна, вкусна и подходяща за всяко време от деня шоколадова торта
Необходими продукти за Лесна шоколадова торта
•шоколад – 200 г
•масло – 200 г
•яйца – 5 броя
•брашно – 1 ч.ч.
•захар – 1 ч.ч.
•ванилия – 1 капсула течна
•шоколад – течен, за намазване
Приготвяне на тортата
Разтопете на слаб огън натрошения шоколад и маслото в дълбок съд на водна баня. След това го свалете от котлон, прибавете захарта и бъркайте до получаването на хомогенна смес.
Изчакайте да изстине и започнете да прибавяте яйцата. Бъркайте непрекъснато, а след това добавете брашното и течната ванилия.
Изсипете сместа в тавичка и сложете да се изпече в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 20-25 минути.
След като извадим тортата я обръщаме на поднос и разрязваме блата на 2 части с помощта на конец. Намажете с течен шоколад между двата блата, а после и цялата торта.
По желание може да направите украса с помощта на шприц.
Тортата е изключително лесна за приготвяне и невероятно вкусна.
Да вие в сладко!
