На Birmingham Cake International се състезаваха над 2000 сладкари
Бургазлийката Златина Люис, която от години живее в Англия, и тази година спечели златен медал на най-големия тортен конкурс в света - Birmingham Cake International.
Престижното сладкарско състезание се проведе на 2, 3 и 4 ноември. Все още емоциите и страстите не са утихнали, а тези дни предстои да се постват снимки с тортите-шедьоври на българските участници.
Тортата на Златина Люис е сътворена след безсънни нощи. Композицията от захар е горски дух в компанията на гномче, четящо книга, пеперудени феи и катеричка.
Златина Люис е една от най-прочутите декораторки на торти в Южен Уелс. Бургазлийката живее от 20 години в Кардиф.
В Birmingham Cake International 2018 взеха участие над 2000 сладкари, двойно повече от миналата година.
Тази година събитието е още по-специално, с честването на 25-годишият юбилей на тортеното шоу.
Ето какво сподели самата Златина Люис:
„Никога няма да забравя Бимингам 2014, когато с Валентина Терзиева и Петя Шмарова мечтаехме един ден в Бирмингам да има и много български медали“.
Сега българската група се представя брилянтно и печели купища медали в този конкурс.
Валентина бе със свой собствен щанд F32, както и демонстрира на щанда на Сарачино J28 в петък от 14.30-15.30 ч.
Демонстрациите на Златина Люис бяха на щанда на Британската гилдия по захарно изкуство C20 в събота от 12 ч, а от 12.30 тя участва в проект на гилдията на живо.
В 14.30-15.30 тя демонстрирам на щанда на Сарачино - J28, както и в неделя от 12 ч, където представя най-новия продукт на фирмата.
ОЧАКВАЙТЕ ОЩЕ ЗА BIRMINGHAM CAKE INTERNATIONAL!
ЗА МИНАЛОГОДИШНИЯ КОНКУРС ЧЕТЕТЕ ТУК!
Текст: meduzata.com
