Калмари, октоподи, кралски скариди и още марски дарове от всички краища на света са струпани в магазинчетата на централния бургаски пазар Краснодар.
Изобилието е впечатляващо и нито една от големите търговски вериги не може да се опре на предприемчивите дребни търговци.
Цените също са впечатляващи, но не само...
На един от етикетите четем – охладени калмари, а произходът им е Перу. За да пристигнат от страната в Латинска Америка на Тихия океан до България съвсем пресни, явно е ползвана някаква телепортация.
Иначе цената е съвсем приемлива – 15 лева за килограм.
За 12 лева килото се харчат калмарите от Индия, толкова струват и от Гърция.
Октоподчета бейби, също улов от Гърция са 14 лв./кг, а пипала от калмари, също от южната ни съседка – 6 лв./кг.
Текст и снимки: meduzata.com
