Броени дни остават до петото издание на винен фестивал Дионисиеви дни Царево.
Затова бързаме да представим участниците в него.
Какво вече съобщихме и през тази година ще бъде направено класиране на вината от специално поканени професионални технолози от Бургаската лозаро-винарска камара „Южно Черноморие”.
Българска Асоциация Биопродукти (БАБ) е браншова организация, обединяваща производителитe, преработвателите и търговците на биологични суровини и продукти в България.
БАБ е поредният участник в Дионисиеви дни 2021 г. в Царево. Виненото изложение ще се проведе от 20 до 22 август в центъра на морския град, в синьо-белите шатри.
От асоциацията ще се представят с био вино от няколко района на страната.
На миналогодишното издание на фестивала БАБ обра наградите за вино. На първо място при белите сухи вина беше класирано Мускат на Албена Симеонова, а на първо, второ и трето място при плодовите вина - Виноноар – малина, Виноноар – смокиня и Виноноар – боровинка.
От БАБ очаквайте и сладка, сиропи желета, лютеница, мармалад от Поляна; макаронки от царевица, шипка, шафран и шийтаки, както и с люта чушка на Ели Илиева, солетки от лимец и лавандулова и розова вода от INA Bulgaria.
БАБ е единствената подобна асоциация у нас. С членска маса, надхвърляща 400 сертифицирани фермери, преработватели, търговци, институти и фирми, БАБ е двигател и говорител на сектора на национално ниво.
Още с учредяването си през 2009 г. асоциацията си поставя задачата да представлява, подпомага и насърчава производителите на биологични продукти в България; да се грижи за интересите на членовете си пред държавните и общински органи, както и пред други органи и организации; да съдейства на своите членовете като производители на биологични продукти, за издигане на техния престиж и икономически напредък; да консултира, обучава и популяризира биологичното земеделие.
